После оплаты у вас уже будет все для идеальных тарталеток. Вы получите:
Всё собрано в одном красивом и удобном файле
Книга открывается на любом устройстве — телефоне, планшете и компьютере. Доступ остаётся у вас навсегда. Видео можно смотреть онлайн
03
Пошаговое видео к каждому рецепту
01
PDF-книгу «МИР ТАРТАЛЕТОК» 70+ страниц в удобном формате
02
Детальные описания приготовления с проверенными рецептурами и точными граммовками
Эта книга создана именно для вас, если вы…
Уже занимаетесь производством кондитерских изделий под заказ, но хотите расширить ассортимент профессиональными тарталетками
Находитесь в поиске своего дела и мечтаете начать зарабатывать на десертах
Любите готовить и хотите уверенно браться за более сложные десерты
Что внутри онлайн-книги
Рецепты 9 идеально сбалансированных тарталеток
Это полноценное руководство, которое заменяет дорогие курсы. Внутри вы найдёте всё необходимое:
Пошаговая инструкция + ссылка на видео
к каждому рецепту — максимально детальная пошаговая инструкция + ссылка на видео
9 уникальных рецептов тарталеток
каждый протестирован десятки раз
2 вида теста для основы
классическое песочное и шоколадное песочное со всеми секретами приготовления
Подробный разбор работы
с нейтральной глазурью, карамельным шоколадом, желатиновой массой, ганашем и ягодным пюре
Вводная часть
как правильно выбирать ингредиенты и инвентарь
Только точные граммы, температуры и приёмы, которые помогут достичь результата даже тем, у кого нет опыта в кондитерском деле
Почему именно тарталетки?
Я безумно люблю сам процесс приготовления тарталеток, их вкус, возможность совместить в этом казалось бы небольшом десерте разные текстуры и сочетания. Очень надеюсь, что вы полюбите этот десерт так же, как и я, а моя книга станет для вас своего рода путеводителем
Все рецепты написаны так, чтобы их повторил даже новичок. Каждый этап подробно расписан + есть видео
Указан минимальный набор, который легко купить в обычных магазинах
Да, отлично подойдут. Все 9 рецептов уже многократно протестированы и доведены до профессионального уровня. Они стабильные, имеют красивую подачу и яркий вкус — именно такие тарталетки хорошо продаются и нравятся клиентам
Сразу после оплаты — ссылка на PDF-книгу придет на ваш email